Crème d’artichauts à l’huile d’olive

Crème d’artichauts délicate et savoureuse, préparée avec de l’huile d’olive vierge extra. Une spécialité méditerranéenne idéale pour les toasts, les pâtes, ou comme accompagnement raffiné.

Cuisson

Préparation

Assaisonnement

Nos huiles sont extraites à froid

Nos huiles conventionnelles Dorica sont extraites à froid, à une température inférieure à 27 °C, dans les 24 heures suivant la récolte, pour préserver toutes leurs saveurs et leurs bienfaits nutritionnels.

Description

Notre crème d’artichauts à l’huile d’olive est élaborée à partir de cœurs d’artichauts frais finement mixés, mariés à une huile d’olive de première qualité pour une texture douce et veloutée.
Cette préparation subtile séduit par sa saveur délicatement végétale et légèrement sucrée, typique de l’artichaut, relevée d’une touche d’acidité naturelle.
Elle s’utilise aussi bien en tartinade sur des toasts ou du pain grillé, qu’en base pour sauces, pâtes, pizzas ou garnitures.
Riche en fibres et en antioxydants, cette crème naturelle sans colorants ni conservateurs artificiels allie goût, équilibre et authenticité méditerranéenne.